W tym roku Tłusty Czwartek i Walentynki prawie się spotkały:) Po siedzeniu nad garnkiem z olejem i smażeniu pączków i faworków, na pewno już Wam się nie chce wymyślać wyszukanych deserów Walentynkowych, dlatego też proponuję Wam dziś najprostsze ciasto pod słońcem, które smakuje tak dobrze, że możecie je potraktować jako deser na to święto:) Jedna miska, jedna łyżka i kilka składników, które na pewno macie w domu. Nazywane jest to ciasto 'crazy cake'. Jeśli macie ochotę na coś słodkiego i czekoladowego i nie macie czasu to jest właśnie coś dla Was! Jeśli zapomnieliście zrobić zakupów... nie ma jajek, nie ma masła, żadnej czekolady w zasięgu ręki... znów, ciasto dla Was!:) Smakuje wyśmienicie!:) Polecam i to bardzo! Przepis znalazłam tutaj klik.
Składniki:
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki soli
6 łyżek oleju
1 łyżka octu
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 szklanka zimnej wody
cukier puder do posypania ciasta
Wykonanie:
W misce wymieszać mąkę, cukier, kakao, sodę i sól.
Następnie dodać olej ocet oraz ekstrakt. Na końcu wlać wodę.
Wszystko wymieszać (najlepiej łyżką) po czym przelać do natłuszczonej kwadratowej formy o boku 20cm/8inch.
Pieczemy około 30-35 minut w 180C/350F.
Wystudzić, posypać cukrem pudrem (lub polać polewą), kroić na kwadraty i serwować.
Polecam i smacznego!:)
Marzyniu, wyrosło Ci konkursowo!
ReplyDeleteStosunek smaku do pracochłonnosci - rewelacja :)
ReplyDelete