Rożki Francuskie z Jabłkami

English Version

Witam w Nowym Roku! Oby był lepszy od starego i przyniósł Wam to wszystko o czym marzycie i pozwolił zrealizować to wszystko co planujecie:) Wszystkiego dobrego!:)

Dzisiejsza propozycja jest prosta i szybka w przygotowaniu:) Trzeba się tylko zaopatrzyć w ciasto francuskie i wspaniały deser gotowy. Warto spróbować jeśli jeszcze nie próbowaliście:)

I jeszcze uwaga na początek tego Nowego Roku... przepisy niestety nie będą się pojawiać aż tak często jak dotychczas na moim blogu. Uwielbiam to moje miejsce w blogosferze ale niestety życie nie pozwala na spędzanie aż tyle czasu na tym co się lubi... Blog wciąż tutaj będzie i zapraszam do "szperania" i wykorzystywania przepisów, które są już dostępne. Będę tu zaglądać regularnie ale nie jestem pewna jak często będą pojawiać się nowe przepisy. Każdy kto bloguje wie ile to wszystko zajmuje czasu:) Miło oczywiście tak właśnie ten czas spędzać ale niestety czasami trzeba wybrać między tym co ważne a tym co ważne, prawda?:) Dziękuję za to że jesteście i odwiedzacie mój blog:) 

Składniki (16 rożków):

2 opakowania ciasta francuskiego (1lb/454g każde) - łącznie miałam 4 płaty ciasta
4 małe jabłka (użyłam Granny Smith)
1-2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru (lub więcej jeśli lubicie bardzo słodkie)
1/2 łyżeczki cynamonu
1 jajko - roztrzepane widelcem (do smarowania)

Wykonanie:

Ciasto francuskie odmrozić jeśli kupiliście mrożone. Następnie podzielić na kwadraty o boku 4.5inch/11-12cm.
Jabłka obrać, wyciąć środek i pokroić na plasterki. Szybko polać sokiem z cytryny aby jabłka nie ściemniały. Wymieszać z cukrem i cynamonem.

Na każdym kwadracie ciasta położyć kilka plasterków jabłek (4-5 plasterków), złożyć po przekątnej i skleić dobrze boki (najlepiej widelcem).

Ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem lub papierem do pieczenia, posmarować dobrze roztrzepanym jajkiem i naciąć każdy rożek trzy razy (aby nadmiar wody miał ujście podczas pieczenia).

Piec w piekarniku nagrzanym do 200-210C/405F i piec około 20-22 minuty. Wyjąć, wystudzić, polukrować lub posypać cukrem pudrem.

Podawać. Następnego dnia też smakują dobrze ale zdecydowanie lepsze odrazu po upieczeniu:)

Polecam i smacznego!:)